Cerveja Mafiosa Consiglieri  (Double IPA) - Lata 473ml

Cerveja Mafiosa Consiglieri (Double IPA) - Lata 473ml

  • Marca: Mafiosa
  • Disponibilidade: 2
R$ 36,90 R$ 27,40 Sem impostos: R$ 27,40
O conselheiro.

Aquele que está por trás de todas as decisões do chefe da “famiglia”:

– Muito lúpulo, Don! – foi a sua sugestão.

Assim nasce nossa primeira novidade de 2018, uma Double IPA com 7,6 % de teor alcoólico e 70 IBUs.

A adição tardia e uma grande quantidade dos lúpulos, Galaxy (AUS), Ekuanot e Mosaic (EUA), em conjunto com a levedura escolhida, se transformam em uma explosão de aromas frutados, cítricos e tropicais. Remetendo a tangerina e frutas amarelas. Os maltes, de cevada e trigo, e os flocos de aveia são os responsáveis pela aparência turva, a coloração amarela ouro e a cremosidade da cerveja.

A receita conta com variadas técnicas de lupulagem que garantem a complexidade e intensidade de sabor e aroma, características do estilo.

Sim, a Consiglieri é a releitura da Mafiosa para as modernas DIPAs Americanas.

Um conselho amargo e cheio de segundas intenções.
Cervejaria Mafiosa
Estilo American IPA
País/Região Brasil / Valinhos-SP
Cor Amarela ouro
Teor alcoólico 7,6%
Família Ale
Amargor ALTO
Aroma Aroma frutados, cítricos e tropicais. Remetendo a tangerina e frutas amarelas.
Sabor Predominam o cítrico e o amargor do lúpulo.
Harmonização Consumir juntamente com comidas tailandesas, indianas ou comidas caprichadas no Curry. Cai bem com pimenta, picles, bacon, cordeiro e carnes menos gordurosas.
Ingredientes Água, malte, lúpulo e levedura.
Temperatura 4º - 7º
Copo Ideal PINT, IPA Glass
Premiações

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